Ogos 13, 2017

Cucur Viral

Assalamualaikum dan selamat hujung minggu.


Semenjak terbaca tentang cucur viral di blog Lady In Red Planner, teringin pulak nak cuba.
Resipi asal di sini.

Rupanya bulat-bulat comel..
Rangup diluar tapi gebu gebas di dalam...aawwww :D

Tapi saya ubah siket resipi sebab nak buat cucur adik beradik sayuran.
Kebetulan kuah kacang yang dibagi oleh kakak ipar masih ada lagi, jadi boleh lah dijadikan bahan pencicah.

Jom tengok resipi

Bahan-bahan:
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawan air panas
  • Garam sesedap secukup rasa
  • 1 tangkai daun saderi*
  • 1 biji bawang merah sederhana besar*
  • Sedikit carrot (ambik dalam 5cm)
  • ....bahan bertanda * sila cincang halus.
Sorry..bentuk tak berapa bulat. Tangan Mak tak berapa nak seni :(


Cara-cara:
  • Campurkan tepung dan bahan-bahan cincang ke dalam mangkuk 
  • Campukan air panas. Gaul rata guna sudu, jangan guna tangan....sebab panazzzz
  • Bila dah suam-suam kuku....bentukkan bulat2 dan letak kat bekas/pinggan/dulang...(atau apa2 aje). 
  • Dah siap bentukkan bulat2, bolehlah di goreng.
  • Bila dah masak, hidangkan dengan sos atau apa-apa bahan pencicah kegemaran.
Selamat mencuba.
Siapa kata yang bulat itu tak comel :D 



Sekian. Wassalam.

#fidahshah #whitebarley #cucurviral









18 ulasan:

  1. CANTIK CUCUR BULAT2 BOLEH CUBA NI

    BalasPadam
    Balasan
    1. Silakan Kak PI.
      Saya pun baru2 nak belajar..

      Padam
  2. Semua blogger dah satrt buat cucur nie, punah diet saya macam nie.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Sekali sekala makan...ok kot..hihi
      Tapi minyak..lemak2..jangan cerita la..
      Thanks Syazwan

      Padam
  3. Sana sini orang buat cucur viral nih. Kena cuba jugak nampak gayanyer...hihi

    BalasPadam
    Balasan
    1. Hari tu..bila tengok orang buat...teringin nak cuba..Jom
      Thanks Naimah

      Padam
  4. Fuhhh sedap.. seronok klu makan santai waktu petang2 ni. Menyelerakan :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Kena pulak dengan teh o....perrgghhh :)

      Padam
  5. Ohh viral sebab bulat cantik eh? hihi. Sedar2 dah viral cucur ni. Tak faham gak kenapa dulu. Skrg faham dah :D

    BalasPadam
    Balasan
    1. Mungkin sebab bulat2 tu kot. Kalau ikut bahan2..macam cekodok biasa....hihi :)

      Padam
  6. smlm sy tgk org ubah resepi ni jd memanjang mcm churros hehehee nmpk lain... kretip betul la org mesia ni

    BalasPadam
  7. Orang sini panggil jemput2 sayur.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Kat kampung saya pun panggil jemput2..
      Sini aje org panggil cucur
      Thanks WP

      Padam

Google+ Followers

Pengikut